Här handlar det om mat! Jag skriver gärna om både nyttig och onyttig mat men mest handlar det om god och lättlagad mat. Hör gärna av dig om dina favoritrecept!

 

Man lär så länge man lever

2016-12-20

I dag är jag i färd med att tillaga julmiddag nr 1. Sonen med familj ska tillbringa julafton med svärdotterns föräldrar så vi tar ut julafton i förskott i kväll.

Det mesta har jag köpt färdigt. Inte mycket besvär, trodde jag. Såsen svepte jag till som vanligt på gehör av vad jag råkade ha i skåpet. En rejäl klick chilisalsa åkte i. Grädde hade jag inte men däremot yoghurt. Ni kan gissa vad resultatet blev. Jo, alltför surt! Men igen en gång fanns lösningen på nätet. Om grytan eller såsen blir för syrlig ska man ha i socker. Såsen blev god! Jag är ingen vän av socker i mat men denhär gången räddade sockret mig!

Antal kommentarer: 0

Namn: E-postadress: Hemsideadress:
Meddelande:
:) :( :D ;) :| :P |-) (inlove) :O ;( :@ 8-) :S (flower) (heart) (star)




Mata in koden inbäddad i bilden